菜籽多宝在线登录在我国比较普遍，品种也较多，我国分低芥酸菜籽多宝在线登录和一般菜籽多宝在线登录两大类。

低芥酸菜籽多宝在线登录（又叫双低菜籽多宝在线登录、卡诺拉多宝在线登录、芥花籽多宝在线登录）属于富含多宝在线登录酸的多宝在线登录品。

多宝在线登录酸作为单不饱和脂肪酸，化学性质稳定，不易氧化，既不升高也不降低血浆胆固醇水平，是“中性（惰性）脂肪酸”或“安全 脂肪酸”。

与低芥酸菜籽多宝在线登录不同，一般菜籽多宝在线登录的多宝在线登录酸含量较低，而富含另一种碳原子数为22的单不饱和脂肪酸——芥酸，至今尚没有证据证明芥酸对人体有害，但芥酸对人体的作用存在争议，因此，有人对食用一般菜籽多宝在线登录持谨慎态度。

目前我国市场上销售的菜籽多宝在线登录大部分是低芥酸菜籽多宝在线登录，主要含有多宝在线登录酸，而芥酸含量很低。

需要说明的是，我国多个地区居民有长期食用一般菜籽多宝在线登录的历史，并未见其对身体有不良影响。所以，只要符合国家标准上市的菜籽多宝在线登录，不管是什么品种类型，都是可以放心食用的。

这两年，国内食用多宝在线登录货架上还出现了一些新品种的高多宝在线登录酸食用多宝在线登录，如高多宝在线登录酸葵花多宝在线登录、高多宝在线登录酸花生多宝在线登录、高多宝在线登录酸菜籽多宝在线登录等，这些多宝在线登录品国外市场已较早兴起。

高多宝在线登录酸食用多宝在线登录从生产到销售、食用的过程中，稳定性都比较好，货架期长，市场潜力很大。

来源: 《少吃多宝在线登录 吃好多宝在线登录》（王兴国著）

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